“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南，江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有其独特的传统年俗，形式丰富多彩，热闹喜庆，年味浓郁，凝聚着中华文明的传统文化精华。

苏州

苏州作为历史文化名城，不仅很好地保留了传统，还孕育了属于自己的过年民俗。苏州新年有烧头香的习俗，头炷香源于清朝末年慈禧太后在皇宫的做法，最早兴起是在东岳庙，后广泛流传。也有说法称这一习俗起源于宋代，原指寺庙新年的“头炉香”，大年三十约11点至年初一1点之间，在这个时间段烧的第一支或是最后一支均可以算是“头香”。

苏州每年烧头香的人都非常多，新年钟声刚过，老苏州人都要赶着出门，到西园寺烧香，以求保佑来年风调雨顺，为新年祈福。

图源：君到姑苏微信公众号

除了烧头香这一民俗，苏州人在吃食上也有讲究。苏州人在除夕时，会在饭内放进熟荸荠，吃的时候挖出来，这一有趣的举动被称为 “掘元宝”。亲友来往时，泡茶要置入两只青橄榄，名为喝 “元宝茶”，寓意恭喜发财。这种独特的习俗，为春节增添了一份财运亨通的美好期许。

常州

常州的年味，是一口守岁美食。以前每到春节，常州人家家户户要蒸团子、蒸馒头、做年糕。团子表示团团圆圆，常州人家把大团子做成元宝、寿桃、扁担等形状，考究的人家还要做堆花团子和土龙。

团子和馒头意味着阖家团圆、团团圆圆。上笼蒸的时候，要管好小孩的嘴，不让讲不吉利的话，蒸出的团子、馒头才不过、不僵，也就是“笼笼发，只只发，个个满，家家欢”。

图源：常州宣传微信公众号